Eine Nutztier-Arche ist ein Zuchthof oder eine Zuchtstätte für alte und gefährdete Nutztierrassen.

Derzeit gibt es in Deutschland 240 Nutztier-Archen. Diese züchten udn erhalten im Herdbuch Tierrassen, die den Anforderungen des Marktes und den wirtschaftlichen Erfordernissen der modernen Tierhaltung nicht entsprechen, weil z.B. Legeleistung, Tageszunahmen, Magerfleischanteil oder Milchleistung nicht das gewünschte Niveau erreichen.

Genau diese Rassen wie z.B. das Rauhwollige Pommersche Landschaf oder das Angler Sattelschwein mit ihrer Genügsamkeit, Gesundheit und Fruchtbarkeit sind ein genetischer Schatz, der den nachfolgenden Generationen nur erhalten werden kann, wenn diese Tiere auf den Höfen weiter gezüchtet und auch für die Ernährung genutzt werden. Nutztierarchen sind daher keine Museen oder Gnadenhöfe, sondern betreiben aktive Landwirtschaft.